Все, что вам нужно знать о поварском ноже: советы по выбору и эксплуатации

Поварской нож - основной инструмент на кухне, который помогает в приготовлении пищи различной сложности. В этой статье мы расскажем о том, что такое поварской нож, как выбрать правильный нож и как его использовать для наилучшего результата.


Выбирайте поварской нож с удобной рукояткой, которая хорошо лежит в вашей руке.


Большой поварской нож: как научиться резать. Лайфхаки от ШЕФМАРКЕТ

Для безопасности, храните поварской нож в ножнах или на специальной подставке.

Какие кухонные ножи использует французский шеф-повар? Какие ножи пригодятся на домашней кухне?

Острота ножа играет важную роль в его эффективном использовании, поэтому регулярно заточивайте его.

Три ножа которые должны быть на каждой кухне. Секреты острого ножа.

Используйте поварской нож для нарезки мяса, овощей и фруктов по совпадаемой толщине для равномерного приготовления блюд.


Как выбрать Идеальный Нож. Что такое правильная заточка. Опыт Шеф-повара

Пользуйтесь поварским ножом с осторожностью, следите за тем, чтобы ваша рука всегда была за рукояткой ножа.

ЛУЧШИЙ КУХОННЫЙ НОЖ! ТОП-6 / Рейтинг поварских ножей для любых целей

Не используйте поварской нож для открывания упаковок или других задач, не связанных с приготовлением пищи.

Константин Ивлев и его ножи. Какими ножами пользуется самый известный Шеф повар?

После использования ножа, сразу же вымойте и высушите его, чтобы предотвратить коррозию и сохранить остроту лезвия.

Избегайте падения поварского ножа на твердую поверхность, чтобы не повредить лезвие.

Какие сковородки лучше. Обзор сковородок. Как выбрать сковороду.

При резке, удерживайте палец на рукоятке ножа, чтобы обеспечить большую стабильность и безопасность.

Секреты быстрой нарезки. Как научиться быстро резать ножом.

Не забывайте, что поварской нож - не игрушка, он должен использоваться только взрослыми и с осторожностью.

Лучший в мире нож. Как нас обманывают.

Шеф нож: как выбрать, как работать и как заточить?