Печи для шашлыка и барбекю: как правильно выбрать и использовать печь для гриля
Хотите насладиться вкусным шашлыком на природе или в своем саду? Вам понадобится идеальная печь для шашлыка и барбекю. В этой статье мы расскажем о том, как выбрать идеальную печь для гриля, а также дадим несколько полезных советов по ее использованию.
![](https://www.stroypraym.ru/images/stories/ximages/2015-05-20_125639.webp)
При выборе печи для шашлыка учитывайте ее размеры и вес. Она должна быть достаточно просторной для гриля нескольких порций мяса одновременно и легкой для транспортировки.
![](https://img.youtube.com/vi/As2DvNudFyA/0.jpg)
ПЕЧЬ ДЛЯ КАЗАНА 2в1 своими руками. Из автомобильных дисков.
![](https://kaminochag.ru/assets/images/resources/846/bbq6.jpg)
![](https://kaminochag.ru/img/articles/kamin/kamin-na-dache-9.png)
Важно обратить внимание на материал, из которого изготовлена печь. Идеальным вариантом будет нержавеющая сталь или керамика, которые обеспечат долговечность и сохранение тепла.
![](https://img.youtube.com/vi/Gap3Gtw-V3I/0.jpg)
Дым в летней кухне. Дымит мангал. Как избавится от дыма?
![](https://m-strana.ru/upload/iblock/9a3/ulichnaya-pech-s-mangalom-instruktsiya-po-vyboru-i-opisanie-tekhnologii-vozvedeniya-71651.jpg)
Если вы часто готовите на природе, выбирайте печи для шашлыка с удобной системой зажигания и регулировки температуры. Это сэкономит ваше время и упростит процесс готовки.
![](https://img.youtube.com/vi/7l2q_D_UAgA/0.jpg)
Кладка печи-барбекю из кирпича своими руками
![](https://i.ytimg.com/vi/jx4B5TBxYr4/maxresdefault.jpg)
Не забывайте про безопасность при использовании печи для шашлыка. Проверьте наличие защитных решеток и ручек, которые предотвратят возможные ожоги.
![](https://img.youtube.com/vi/6t-kpYENlUI/0.jpg)
ПИРОГИ ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ. РЕЦЕПТЫ СЮФ.
![](https://m-strana.ru/upload/iblock/3af/vse-idut-na-zapakh-sadovye-pechi-barbekyu-dlya-dachi-raznovidnosti-i-osobennosti-59429.jpg)
Предварительно разогрейте печь до нужной температуры перед началом готовки. Это поможет достичь однородного и сочного приготовления мяса.
![](https://img.youtube.com/vi/5nJW4cs1ImM/0.jpg)
Сталь или чугун: какую печь выбрать?
![](https://izrazec.by/wp-content/uploads/2018/11/IMG_1233.jpg)
При приготовлении шашлыка используйте специальные приспособления, такие как шампуры или решетки, чтобы мясо равномерно прожаривалось и не прилипало к поверхности печи.
![](https://st.hzcdn.com/simgs/pictures/dvory/letnyaya-kuhnya-russkoe-kachestvo-tretyyakovka-rf-img~9c21311608361472_14-2828-1-5da7675.jpg)
![](https://bbqstudio.ru/_si/0/70611516.jpg)
Не забывайте переворачивать мясо на шампурах или решетках, чтобы оно равномерно прожарилось со всех сторон и получило красивый золотистый цвет.
![](https://www.ivd.ru/images/cache/2019/7/10/fit_960_530_false_crop_1000_667_0_0_q90_937151_c390377a5c.jpeg)
Сделайте маринад заранее и оставьте мясо в нем на несколько часов или ночь. Это придаст ему дополнительный вкус и нежность.
![](https://img.youtube.com/vi/t6bIsWkHGcQ/0.jpg)
ШИКАРНАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ печь из БАЛЛОНА!
![](https://barbecuedinastiya.ru/upload/iblock/e50/4z2te1b3fajq68g2cj8aryp85w1y1ng3.jpg)
Наберите достаточное количество древесных углей или дров, чтобы печь достигла нужной температуры и могла поддерживать ее в течение всего времени готовки.
![](https://img.youtube.com/vi/EsPJfu6Ku2s/0.jpg)
Мангал + казан из кирпича своими руками. Как сделать барбекю своими руками.
![](https://st.hzcdn.com/simgs/pictures/uchastki-i-sady/aprelevka-ask-land-img~aff1ee2a084f14f9_14-2945-1-6c34ccd.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/ZbIdf99bXVU/maxresdefault.jpg)
И самое главное, наслаждайтесь процессом готовки и общением с близкими или друзьями во время приготовления шашлыка и барбекю!
![](https://storage.barbeku.pro/source/1/NyvHKaoy2xytIQbJ2It0UaVvGGVRAwrJ.jpg)