Выбирайте и используйте чугунную сковороду без покрытия правильно
Узнайте, как правильно выбрать, сезонировать и использовать чугунную сковороду без покрытия для лучших результатов в приготовлении пищи.
При выборе сковороды проверьте ее толщину и вес — они должны быть высокими, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла.
✅Без УСИЛИЙ, ЗА 5 минут ЛЮБУЮ ПОСУДУ!
Перед первым использованием сезонируйте сковороду: нагрейте ее в духовке с небольшим количеством масла и оставьте на несколько часов или нанесите на поверхность слой масла и грейте на плите.
Как подготовить чугунную сковороду к эксплуатации
Во время приготовления пищи на чугунной сковороде используйте средний или низкий огонь — чугун нагревается долго и равномерно, поэтому высокий огонь не требуется.
Как жарить на стальной сковороде. Как готовить чтобы не пригорало. Сковорода из нержавеющей стали.
Перед добавлением ингредиентов в сковороду предварительно нагрейте ее — это поможет избежать прилипания пищи к поверхности.
Антипригарное покрытие своими руками в домашних условиях
Используйте деревянные или силиконовые кухонные принадлежности для перемешивания и переворачивания пищи, чтобы не повредить чугунную поверхность.
Какие сковородки лучше. Обзор сковородок. Как выбрать сковороду.
После использования не оставляйте сковороду в воде и не мойте ее мылом — просто протрите ее с помощью горячей воды и мягкой щетки.
Чтобы предотвратить ржавение, после мытья нанесите тонкий слой растительного масла на поверхность сковороды и нагрейте ее на плите.
Если на чугунной сковороде появились пятна ржавчины, удалите их, намазав поверхность пастой из соды и воды и протерев пятна мягкой тканью.
تلميع وتنظيف الجلد الطبيعي المدور #0905
Не используйте агрессивные металлические губки для чистки сковороды — они могут повредить чугунную поверхность.
Чугунная сковорода без покрытия прослужит вам долгие годы, если правильно ее использовать и ухаживать.
Новая чугунная сковорода? Делаем антипригарное покрытие!