Как сделать свой дымогенератор для копчения из обычной трубы?
Хотите попробовать копченые продукты, но не хотите покупать дымогенератор? Мы подготовили пошаговую инструкцию, как сделать дымогенератор своими руками из трубы без особых хлопот. Следуйте нашим советам и наслаждайтесь ароматом и вкусом домашнего копчения!
Выберите подходящую трубу для дымогенератора. Лучше всего подойдет стальная труба среднего размера.
ПРАВИЛЬНЫЙ Дымогенератор Для ХОЛОДНОГО копчения СВОИМИ РУКАМИ и СО ВСЕМИ ПОЯСНЕНИЯМИ [EN SUB]
Продумайте конструкцию дымогенератора: нужно создать отверстия для дыма, устройство для размещения стружки и воздухозаборную систему.
Дымогенератор холодного копчения
При создании отверстий в трубе используйте сверло подходящего диаметра, чтобы обеспечить нормальный тягу.
Дымогенератор сигаретного типа
Важно правильно выбрать стружку для копчения. Рекомендуется использовать фруктовую или ореховую.
Дымогенератор своими руками / Коптильня своими руками
Для нормального функционирования дымогенератора обеспечьте достаточное количество воздуха при сжигании стружки. Учтите это при размещении воздухозаборной системы.
Дымогенератор для копчения своими руками. Smoke generator
При запуске дымогенератора используйте воспламеняющую смесь для более стабильного горения стружки.
Заполните дымогенератор стружкой, но не перегружайте его, чтобы дым мог нормально выходить через отверстия.
Крутая самоделка для коптильни своими руками. Cool homemade smokehouse for your own hands.
Держите устройство для копчения подальше от горючих материалов и избегайте использования на открытом пространстве.
Дымогенератор для холодного копчения своими рукам
Чистите дымогенератор после каждого использования, чтобы избежать накопления сажи и пепла, что может негативно сказаться на качестве копчения.
Не забывайте следить за безопасностью при работе с дымогенератором и не оставляйте его без присмотра во время использования.
