Основные правила порядка в печи с плитой и духовкой для эффективного приготовления пищи
Для достижения оптимальных результатов при готовке в печи с плитой и духовкой, следует соблюдать определенные правила в расстановке продуктов и посуды. В этой статье представлены советы по порядку расположения вещей, чтобы достичь равномерного нагрева и получить качественный результат.
![](https://grillrest.com/wp-content/uploads/2023/06/obschiy-vid.jpg)
Расположите посуду одного размера и материала рядом друг с другом, чтобы обеспечить равномерный нагрев и готовку.
![](https://img.youtube.com/vi/LieXc3qHxBw/0.jpg)
Какую печь выбрать на газу или на дровах?
![](https://msk-kamin.ru/wa-data/public/blog/img/pech-s-lejankoy-srednih-razmerov-s-oblicovkoy-keramicheskoy-plitkoy.jpg)
Важно не перекрывать вентиляционные отверстия, чтобы горячий воздух мог свободно циркулировать внутри печи и достигнуть всех продуктов.
![](https://img.youtube.com/vi/3U-o-Gn6MGI/0.jpg)
Печь Малютка порядовка.
Поставьте продукты, требующие более высокой температуры готовки, в более горячие зоны печи, а более нежные и деликатные - в менее горячие.
![](https://img.youtube.com/vi/RjX8h2HxETY/0.jpg)
Порядовка печи с варочной плитой. Отопительный щиток или груба.
![](https://i-pechnik.ru/sites/default/files/styles/large/public/otv_molebka_1.jpg?itok=s8WAhfwb)
Убедитесь, что продукты не касаются стенок печи, чтобы нагрев был равномерным со всех сторон.
![](https://img.youtube.com/vi/cJpzBsFq5Vk/0.jpg)
Порядовка печи с варочной плитой. Груба или отопительный щиток.
![](https://clubpechnikov.ru/wp-content/uploads/2014/11/326a81dc172159a1e83b17956f806dfa.jpg)
При готовке на решетке или гриле, рекомендуется расположить продукты в один слой, чтобы они равномерно прожарились и не перекрывали друг друга.
![](https://img.youtube.com/vi/Q61LEJi5pKk/0.jpg)
Печь для дачи (шведка) пошагово, как сложить печь для дачного домика, печь без порядовки часть 5
![](https://i.pinimg.com/originals/3b/24/5e/3b245e261b5b3b7632ef7bc9532851b0.jpg)
![](https://pechinfo.ru/wp-content/uploads/2017/01/Otopitelno-varochnaya-pech-1.jpg)
Не забудьте предварительно разогреть печь до нужной температуры для достижения оптимальных результатов готовки.
![](https://www.osnovaremonta.ru/wp-content/uploads/2021/12/печь-3х3-кирпича-1.jpg)
Чтобы избежать перекрывания продуктов, используйте пространство на разных уровнях печи, если это предусмотрено ее конструкцией.
![](https://teplowood.ru/wp-content/uploads/2015/01/pic14_11.jpg)
Плотно закройте духовку перед началом приготовления, чтобы сохранить тепло внутри и сократить время готовки.
![](https://img.youtube.com/vi/hQPpBJxYGJ8/0.jpg)
Печь Шведка с духовкой и плитой своими руками! Бесплатный видео проект с порядовкой и сметой печи!
Поставьте продукты, которые быстро готовятся, внутрь духовки, а те, которые требуют дольше времени, на плиту, чтобы все блюда были готовы одновременно.
![](https://chel-kamin.ru/wa-data/public/photos/86/39/3986/3986.970.jpg)
![](https://vegast-grupp.by/images/Otopitelno_varochnaja/Pech_kroha/Pech-kroha-iz-kirpicha-variant-3-j-uluchshennyj-porjadovka.jpg)
Не забывайте соблюдать индивидуальные рекомендации по приготовлению каждого конкретного блюда, чтобы достичь наилучшего результата.
![](https://i.ytimg.com/vi/hQPpBJxYGJ8/maxresdefault.jpg)