Как выбрать и использовать резку для мяса в домашних условиях
Наше руководство по выбору и использованию резки для мяса поможет вам насладиться безупречной резкой ваших любимых мясных продуктов прямо у себя дома.
![](https://s.alicdn.com/@sc04/kf/H6a2ad188c6bb45708c562eb2a7d5d158f.jpeg_720x720q50.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/d8/fe/6a/d8fe6a084bd6ccc464d765aa02db0ec3.jpg)
![](https://basket-06.wbcontent.net/vol1044/part104480/104480037/images/big/3.webp)
Изучите различные типы резок для мяса и выберите наиболее подходящий для ваших нужд.
![](https://img.youtube.com/vi/AyAQBsDkoKM/0.jpg)
Шаговая, сабельная электрическая пила для туш КРС, свиней, МРС
![](https://i.ytimg.com/vi/GEFPrGbUJe4/maxresdefault.jpg)
При покупке резки для мяса обратите внимание на качество лезвий и материал ручки.
![](https://img.youtube.com/vi/MnEhlQR0iYI/0.jpg)
Чем лучше распилить мясо что бы не было обломков костей, как при рубке топором
![](https://ae01.alicdn.com/kf/Se991255b184944dcb85a03618a9db775I.jpg)
![](https://img.freepik.com/premium-photo/cutting-meat-in-slaughterhouse_109285-2737.jpg)
Перед началом работы с резкой для мяса, убедитесь, что она хорошо затачена и готова к использованию.
![](https://img.youtube.com/vi/X3ioQVIvu0M/0.jpg)
ТОП—7. Лучшие ломтерезки для дома. Итоговый рейтинг 2022 года!
Для достижения наилучших результатов, режьте мясо поперек волокон.
![](https://img.youtube.com/vi/eHvkqBkSk8k/0.jpg)
Ножовка для резки мяса и костей
Постоянно заточивайте резку для мяса, чтобы она оставалась острым и легко режущим инструментом.
![](https://img.youtube.com/vi/GMf1hLM4Gfc/0.jpg)
\
![](https://st.depositphotos.com/9156964/55838/i/1600/depositphotos_558380430-stock-photo-cut-raw-meat-short-rib.jpg)
Перед резкой мяса, подготовьте его, удалив кости и лишний жир.
![](https://img.youtube.com/vi/yp9hq6lUk68/0.jpg)
Сабельная пила Milwaukee 2719-20 при разделке мяса.
Не забывайте обеспечить безопасность при использовании резки для мяса и всегда используйте защитные перчатки.
![](https://img.youtube.com/vi/g3ppJtra_jw/0.jpg)
Нож от мясорубки как бритва! Отличные поделки своими руками
![](https://img.freepik.com/premium-photo/hand-cutting-red-meat-on-an-oily-cutting-board_175634-7396.jpg?w=2000)
Чтобы резка для мяса не скользила по поверхности, используйте противоскользящую подставку.
![](https://img.youtube.com/vi/zUiYqFSi11c/0.jpg)
Мастера заточки ножей НИКОГДА не расскажут об этих способах. 3 идеи своими руками DIY
![](https://img.youtube.com/vi/jJD-mnrMeXE/0.jpg)
Топ-4 Отличные самоделки своими руками. Нож от мясорубки – как бритва!
При использовании резки для мяса для разделки крупных кусков, начинайте с более тонких срезов и постепенно переходите к более толстым.
![](https://img.youtube.com/vi/aL7WhF8QbuA/0.jpg)
Amazing Cutting Skill! Noon Sold Out 100 Roast Duck?! #脆皮烧鸭 - Malaysia Street Food
![](https://img.alicdn.com/i2/2899772280/O1CN01rDuPCl1SiHnz01N51_!!2899772280.jpg_500x500.jpg_.webp)
![](https://leadbros.kz/uploads/userfiles/1670839331030PtUkDxfmkFEEZjDtx95zI2YGpLczYEJaK1rFWLQN.jpg)
Не забывайте чистить и сушить резку после использования для поддержания ее в хорошем состоянии.
![](https://images.satu.kz/89360632_w600_h600_89360632.jpg)