Улучшение заточки ножей Тспроф: эффективные приемы и рекомендации

Хорошо заточенный нож Тспроф — залог комфортной и безопасной кулинарной работы. Процесс заточки может показаться сложным и трудоемким, однако правильное выполнение нескольких шагов и использование простых советов помогут достичь отличных результатов. В этой статье мы поделимся с вами полезными советами по заточке ножей Тспроф.


Выберите правильную заточку для конкретного ножа Тспроф. Разные ножи требуют разных углов заточки и способов обработки.


Заруба на выставке \

Используйте качественные заточные камни и принадлежности. Работа с низкокачественными заточными инструментами может негативно сказаться на результате.

Интервью с Сергеем Жировым, ножевое ателье QUORUS

Уделяйте внимание безопасности. Пользуйтесь защитными перчатками и не забывайте следить за правильной фиксацией ножа при заточке.

Черная пятница, скидки TSPROF

Освойте правильную технику заточки для ножей Тспроф. При неумелом выполнении можно повредить лезвие и ухудшить его качество.


Мастерская Вершина, интервью с мастером, Анатолием Шешиным.

Проверяйте остроту ножа после каждой заточки. Нож должен легко и без усилий резать бумагу или фольгу.

Итоги конкурса от TSPROF, розыгрыш квадроцикла CFMOTO и других призов

Затачивайте ножи Тспроф регулярно. Регулярная заточка позволит поддерживать ножи в отличном состоянии и продлит их срок службы.

Не заточайте ножи слишком часто. Излишняя заточка может привести к быстрому износу лезвия.

Постарайтесь подобрать оптимальный угол заточки для каждого конкретного ножа Тспроф. Оптимальный угол позволит достичь лучшей остроты и долговечности лезвия.

Как заточить недорогой кухонный нож, микроподвод природным камнем байкалит

Не забывайте про финишную заточку. Она придаст ножу Тспроф завершенный вид и позволит получить максимально острое лезвие.

Соблюдайте терпение и закончите заточку ножа до конца. Не спешите и не делайте поспешных движений, чтобы получить отличный результат.

ПРЯМОЙ ЭФИР Заруба на Клинке 04 ноября 15:00

Самые интересные новинки выставки Клинок, Москва 2023